Assalamu’alaiku di sini saya Mau berbagi resep rujak petis yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari rujak petis yang mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari rujak petis, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan rujak petis yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan yang sangat istimewa.

.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak petis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak petis yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rujak Petis menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Rujak Petis:

1. Gunakan 1 ikat kangkung
2. Siapkan 1 mangkok tauge
3. Sediakan 1 papan tempe
4. Gunakan 4 bh tahu putih
5. Sediakan 250 gr cecek
6. Gunakan 1 bh timun
7. Persiapkan 50 gr kacang tanah
8. Siapkan 2 sdm petis udang
9. Gunakan 1 sdm gula merah sisir
10. Gunakan 1/4 sdt terasi
11. Persiapkan 1 butir bawang putih
12. Sediakan 3 bh cabe rawit
13. Persiapkan 1/4 sdt garam
14. Ambil 1/4 sdt gula pasir
15. Sediakan 3 sdm air asam jawa
16. Siapkan 1 bh pisang batu/pisang klutuk

Cara memasak Rujak Petis:

1. Goreng tahu, tempe dan cecek.
2. Rebus kangkung, tauge hingga matang. Tiriskan. Kupas timun.
3. Goreng kacang tanah dan bawang putih. Siapkan pisang klutuk, kacang tanah, cabe rawit,terasi, gula, garam, gula merah.
4. Ulek hingga halus. Tambahkan petis dan air asam jawa. Ulek hingga rata. Tambahkan air matang sesuai kekentalan yang diinginkan. Koreksi rasa.
5. Masukkan kangkung rebus, tauge, irisan timun, tahu goreng, tempe goreng, cecek goreng, aduk dengan solet/spatula hingga tercampur rata. Sajikan segera.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak petis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati