Assalamu’alaiku di sini kami Mau berbagi resep sirloin steak with black pepper sauce (teflon) yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sirloin steak with black pepper sauce (teflon) yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.
Agar hasil dari sirloin steak with black pepper sauce (teflon), yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau mau menyiapkan sirloin steak with black pepper sauce (teflon) enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat istimewa.
.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sirloin steak with black pepper sauce (teflon), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sirloin steak with black pepper sauce (teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
}
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sirloin steak with black pepper sauce (teflon) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sirloin Steak with Black Pepper Sauce (Teflon) menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sirloin Steak with Black Pepper Sauce (Teflon):
- Siapkan 200 gr daging sirloin
- Siapkan 2 sdm minyak zaitun (1 sisi 1 sdm)
- Gunakan Secukupnya bubuk lada hitam
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya bubuk lada putih
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan Sauce
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan Maizena (campur air)
- Siapkan Mashed Potato
- Ambil 2 buah kentang (potong & rebus)
- Gunakan 250 ml susu full cream
- Siapkan 1 sdt mentega
- Siapkan 1/4 keju parut
- Sediakan Secukupnya oregano
- Persiapkan Secukupnya garam/penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya bubuk lada putih
- Persiapkan Pelengkap
- Sediakan 5 buah buncis (potong seukuran telunjuk)
- Sediakan 1 buah wortel (potong bagi 4, lalu potong seukuran telunjuk)
Instruksi untuk memasak Sirloin Steak with Black Pepper Sauce (Teflon):
- Baluri ke-2 sisi daging dgn minyak zaitun, garam, bubuk lada hitam & bubuk lada putih. Pijit2 sebentar ke-2 sisi daging, lalu diamkan selama 20 menit di dlm kulkas.
- Sembari nunggu dagingnya, kita bt mashed potato dl ya. Mashed potato : rebus kentang yg udah dipotong dgn diberi garam sampai lembek. Tusuk kentang dgn sumpit/garpu untuk memastikan klo kentang udah lembek. Klo kentang udah lembek, angkat kentang dr rebusan, lalu tumbuk kentang sampai halus.
- Setelah kentang halus, siapkan panci, lalu masukan : susu full cream, mentega, bubuk oregano, garam/penyedap, keju parut & bubuk lada putih. Tunggu mendidih br masukan kentang tumbuk. Aduk2 sampai rata & cek rasa. Apabila kentang msh berair, diamkan sampai air menyerap ke dlm kentang.
- Black pepper sauce : panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum (kali ini skip bawang bombay coz lg ga ada persediaannya genks). Tambahkan air, saos tiram, bubuk lada hitam & gula. Aduk2 sampai rata lalu masukan meizena yg udah dicampur air & cek rasa.
- Pelengkap steak sy kukus ± 15 menit biar ga langu.
- Beef steak : beri minyak sedikit untuk memanggang daging. Klo mau medium well, panggang masing2 sisi ± 5 - 7 menit. Tp klo mau well done, ± 10 - 15 menit. Dengan api sedeng ya, klo gede2 apinya jd cepet gosong & cepet mateng.
- Setelah mashed potato, sauce, pelengkap & beef steak udah jd, siapkan wadah & plating sesuai kreasi masing2. #selamatmencoba
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sirloin steak with black pepper sauce (teflon) yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!