Assalamu’alaiku di sini saya Mau berbagi resep sambal cumi yang menarik Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sambal cumi yang memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari sambal cumi, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika ingin menyiapkan sambal cumi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan yang sangat istimewa.

.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal cumi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal cumi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambal Cumi memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Cumi:

1. Persiapkan baby cumi
2. Sediakan daun jeruk, diiris tipis
3. Gunakan daun kemangi, petik
4. Sediakan jeruk nipis (1/2 butir untuk baby cumi, 1/2 butir bumbu)
5. Sediakan kecap manis
6. Gunakan merica
7. Persiapkan minyak goreng
8. Sediakan Garam
9. Siapkan Gula
10. Gunakan Bumbu Halus
11. Gunakan bawang merah
12. Persiapkan bawang putih
13. Siapkan cabe rawit (bisa ditambah tergantung tingkat kepedasan)
14. Ambil cabe merah besar
15. Persiapkan cabe hijau
16. Gunakan Jahe
17. Ambil tomat

Cara memasak Sambal Cumi:

1. Bersihkan baby cumi, buang kantung tinta agar hasil sambal tidak hitam, cuci bersih hingga air bekas cucian tidak hitama, tiriskan sebentar, dan beri air perasan 1/2 buah jeruk nipis
2. Siapkan bumbu dengan menghaluskan bahan bumbu halus (bisa diuleg atau diblender tergantung dari tingkat kehalusan yang diinginkan)
3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dengan api sedang hingga harum dan air yg terkandung dalam bumbu hilang
4. Kecilkan api, masukkan kecap manis dan daun jeruk, oseng sebentar, dan masukkan daun kemangi dan air perasan 1/2 jeruk nipis
5. Apabila daun kemangi sudah sedikit layu, masukkan baby cumi
6. Baby cumi akan mengeluarkan sisa air yg ada dan membuat sambal sedikit berair, lalu masukkan garam, gula, dan merica, kemudian koreksi rasa
7. Apabila ingin sambal yang agak kering, maka bisa dimasak hingga seluruh air dalam sambal menguap (dengan api kecil dan terus diaduk agar tidak gosong)
8. Sambal cumi jadi dan bisa langsung di makan dengan nasi putih hangat, bisa juga disimpan dalam kulkas sebagai persediaan
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Cumi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati