Assalamu’alaiku di sini saya Mau berbagi resep nasi kari pontianak yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari nasi kari pontianak yang mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari nasi kari pontianak, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan nasi kari pontianak enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat istimewa.

.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kari pontianak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kari pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kari pontianak yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Nasi Kari Pontianak menggunakan 33 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kari Pontianak:

1. Sediakan Nasi putih hangat
2. Sediakan Kari ayam:
3. Persiapkan ayam kampung
4. Persiapkan bawang merah iris tipis
5. Sediakan kelapa sangrai, tumbuk halus
6. Gunakan santan kental
7. Siapkan santan encer
8. Sediakan Bumbu cemplung
9. Persiapkan serai memarkan
10. Persiapkan bunga lawang
11. Sediakan kapulaga
12. Ambil kayu manis
13. Gunakan daun salam
14. Ambil daun jeruk
15. Gunakan daun kari
16. Ambil Gula, garam dan kaldu bubuk
17. Persiapkan Minyak untuk menumis
18. Persiapkan Bumbu halus:
19. Sediakan cabe keriting
20. Ambil cabe rawitxx
21. Siapkan bawang merah
22. Siapkan bawang putih
23. Sediakan kunyit
24. Ambil jahe
25. Ambil lada
26. Sediakan ketumbat
27. Ambil kemiri
28. Persiapkan jintan
29. Gunakan Makanan pendamping:
30. Sediakan . Gulai Buncis Tempe Pontianak
31. Siapkan . Semur tahu telur Pontianak
32. Gunakan . Udang goreng bawang putih
33. Sediakan . Sambal rebus

Step by step untuk memasak Nasi Kari Pontianak:

1. Siapkan semua bahan.
2. Cuci bersih ayam kampung. (lihat tips)
3. Blansir ayam kampung (lihat tips)
4. Tumis bawang merah iris hingga harum. Masukan bumbu halus. Masukan bumbu cemplung. Masak hingga tanak.
5. Masukan ayam yang sudah di blansir. Tuang santan encer. Masak hingga kuah menyusut. Tuang santan kental. Tunggu mendidih sambil sesekali diaduk. Jika ayam masih terasa keras. Boleh tambahkan air lagi. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masukan kelapa sangan. Aduk rata. Jika kuah sudah kering dan berminyak. Angkat.
6. Kari Ayam Menu Utama Nasi Kari Pontianak siap di hidangkan.
7. Siapkan lauk pendamping lainnya. 1. Gulai Buncis Tempe Pontianak (lihat resep)
8. 2. Semur Tahu Telur Pontianak (lihat resep)
9. 3. Udang Goreng Bawang Putih (lihat resep)
10. 4. Sambal rebus (lihat resep)
11. Cara penyajian: tata nasi putih di atas piring. Letakan makanan pendamping diatasnya. Sajikan.
12. Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘
13. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kari pontianak yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!