Assalamu’alaiku di sini saya Mau berbagi resep sambal oncom kemangi yang enak Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sambal oncom kemangi yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari sambal oncom kemangi, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau ingin menyiapkan sambal oncom kemangi enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat spesial.

.

Dm Am Sambele kemangi Dm F C Mangane budal nyambut gawe F G C Am Nadyan G F Ugo tuku bibit…. lan rabuke G Mangan sak bendinane C F C F Sego Sambel. Resep sambal oncom ini mudah sekali. Sambal Oncom Lenca Kemangi Simple Sedap. | Dm Am Sambele kemangi Dm F C Mangane budal nyambut gawe F G C Am Nadyan G F Ugo tuku bibit…. lan rabuke G Mangan sak bendinane C F C F Sego Sambel. Resep sambal oncom ini mudah sekali. Sambal Oncom Lenca Kemangi Simple Sedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal oncom kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal oncom kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal oncom kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal oncom kemangi memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Sambal oncom kemangi:

1. Gunakan oncom
2. Sediakan kemangi
3. Sediakan kencur
4. Siapkan daun jeruk
5. Ambil bawang merah
6. Persiapkan bawang putih
7. Ambil cabe merah keriting
8. Ambil Gula dan garam secukup nya

Hampir seperti tempe, bedanya oncom terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diberi ragi.. aduk terus sampai air asat dan mengering. Koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi. Oncom bisa juga dibersihkan dengan cara disiram. Sambal oncom begitu populer di wilayah Jawa Barat.

Cara buat Sambal oncom kemangi:

1. Siangi kemangi dan cuci bersih bersama semua bumbu,ulek kencur terlebih dahulu sama bawang putih,
2. Bakar bawang merah biar agak hitam luarnya masukan sama cabe lalu ulek bersama semua dan biarkan agak kasar
3. Panaskan wajan Teflon dan masukan bumbu ulek dan daun jeruk (tanpa minyak) ulek oncom di bekas bumbu kemudian masukan ke wajan, aduk biarkan agak sedikit gosong kecoklatan oncom nya,masukan gula dan garam
4. Kalau sudah matang matikan api,masukan kemangi dan aduk2 kembali, tuangkan di piring saji dan siap di hidang kan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Hampir seperti tempe, bedanya oncom terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diberi ragi. Makanan fermentasi ini semakin lezat saat diolah bersama cabai dan dijadikan sambal. Koreksi rasanya dan masukkan daun kemangi. Haluskan terlebih dahulu kencur dan kulit jeruk purutnya sambil menunggu cabe yang dikukus empuk. Setelah cabe dan oncom empuk lalu angkat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal oncom kemangi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati