Cara Mudah Membikin Resep Pisang goreng kremes Pontianak yang Lezat Sekali Anti Ribet, Lezat

Cara Mudah Membikin Resep Pisang goreng kremes Pontianak yang Lezat Sekali Anti Ribet, Lezat

  • Jeng Inul
  • Jeng Inul
  • Nov 3, 2021

Assalamu’alaiku di sini saya Mau berbagi resep pisang goreng kremes pontianak yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari pisang goreng kremes pontianak yang memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari pisang goreng kremes pontianak, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan pisang goreng kremes pontianak enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang sangat istimewa.

.

Nikmati panas-panas dengan lelehan selai cokelat dan keju, jika suka. NOTE: Jika ingin dijadikan pisang goreng Frozen, goreng pisang setengah matang. Jika sudah dingin, kemas, dan simpan di freezer. | Nikmati panas-panas dengan lelehan selai cokelat dan keju, jika suka. NOTE: Jika ingin dijadikan pisang goreng Frozen, goreng pisang setengah matang. Jika sudah dingin, kemas, dan simpan di freezer.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng kremes pontianak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pisang goreng kremes pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pisang goreng kremes pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pisang goreng kremes Pontianak memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pisang goreng kremes Pontianak:
  1. Ambil pisang kepok (saya pisang tanduk 18_20 buah)
  2. Persiapkan atau 16 sdm tepung terigu protein sedang/rendah
  3. Persiapkan atau 8 sdm tepung beras
  4. Sediakan atau 7 sdm tepung tapioka
  5. Siapkan _2 sdm gula pasir halus (saya 2 sdm gula pasir halus)
  6. Siapkan telur, kocok lepas
  7. Sediakan air kapur sirih (saya skip)
  8. Persiapkan garam
  9. Persiapkan vanili bubuk / 2 tetes vanila cair
  10. Sediakan kunyit bubuk (saya 2 tetes pewarna makanan kuning telur)
  11. Siapkan _800 ml air es /air dingin
  12. Persiapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Untuk membedakannya dari setiap daerah banyak pelaku yang melakukan inovasi, salah satunya ialah pisang goreng pasir. Transit Stop Pisang goreng di mana-mana pasti lezat. Tapi, pisang goreng Pontianak ini berbeda. Rasanya sangat garing, bentuknya seperti kipas besar, dan ada kremesannya.

Step by step untuk memasak Pisang goreng kremes Pontianak:
  1. Siapkan bahan. Buang kulit pisang, lalu potong pisang (panjang sesuai selera). Kemudian belah pisang membentuk kipas. Sisihkan
  2. ~ Dalam wadah kocok lepas telur dan pewarna makanan kuning. ~ kemudian campur Jadi satu tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, gula, vanili, telur kocok dan air 600 ml.
  3. Aduk adonan menggunakan balon whisk sampai tidak ada adonan yg bergerindil. Lalu bagi adonan Menjadi dua :👉 ~ Adonan satu 1/4 bagian untuk adonan kental ~ Adonan dua 3/4 bagian untuk adonan encer
  4. ~ Tambahkan 200 ml air es kedalam bagian 3/4 adonan Untuk adonan encer. Aduk rata ~Dan masukkan pisang kedalam 1/4 adonan kental
  5. Panaskan minyak goreng agak banyak kedalam wajan. Lalu untuk membuat kremesan tuang adonan encer secukupnya kurang lebih 1_2 sendok sayur dengan cara memutar searah jarum jam ± 1 jengkal tangan diatas minyak panas (atau bisa juga mengucuri adonan encer ke minyak panas dengan menggunakan tangan) goreng setengah kokoh.
  6. Jika kremesan sudah setengah kokoh, tambahkan diatas kremesan pisang yang sudah dibaluri adonan kental. potong2 kremesannya dengan spatula lalu balutkan ke pisangnya sambil ditekan2 supaya kremasan menempel sempurna pada pisang. Dan goreng sampai kremesan dan pisang nya matang berwarna kuning keemasan. (Lakukan hal yg sama sampai adonan dan pisang habis)
  7. Sajikan pisang goreng kremesnya selagi panas atau hangat. Rasanya benar-benar kres kres enak 👍😋
  8. Jika ingin membuat pisang goreng kremes frozen caranya menggorengnya juga sama seperti cara langkah 5_6. Cuman cukup digoreng setengah matang gak sampai kering kres2. Lalu angkat dan tiriskan
  9. Dan jika sudah dingin, baru simpan pisang goreng kremesnya kedalam wadah kedap udara. Lalu simpan didalam freezer. Apabila sewaktu-waktu ingin menggorengnya keluarkan dari freezer, lalu diamkan disuhu ruang sampai tdk dingin. Setelah itu goreng sampai matang. Rasa pisang goreng kremes frozennya juga tetap enak.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Nikmat sekali disantap sebagai teman minum teh atau kopi. Pisang yang digunakan sebagai bahan dasar, menurut penjualnya, didatangkan langsung dari Pontianak. Kalau di Jakarta, sepertinya pisangnya biasa disebut pisang kepok. Baca juga: Resep Pisang Goreng Madu, Pakai Pisang Kematangan Baru Enak. Campur semua bahan pencelup, aduk rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pisang goreng kremes Pontianak yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!