Cara Gampang Membikin Resep Cinnamon ROLLS yang Lezat Sekali Anti Ribet, Sempurna

Cara Gampang Membikin Resep Cinnamon ROLLS yang Lezat Sekali Anti Ribet, Sempurna

  • Amelia Mutiara Fikra
  • Amelia Mutiara Fikra
  • Dec 9, 2021

Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep cinnamon rolls yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari cinnamon rolls yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari cinnamon rolls, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing kalau ingin menyiapkan cinnamon rolls enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan yang sangat spesial. .

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cinnamon rolls, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cinnamon rolls yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cinnamon rolls sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Cinnamon ROLLS menggunakan 21 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cinnamon ROLLS:
  1. Ambil Adonan Cinnamon Rolls
  2. Ambil 130 ml susu hangat (kira2 sama dengan suhu tubuh)
  3. Siapkan 40 gram unsalted butter/ salted butter
  4. Ambil 7 gram / 1 sdm ragi
  5. Gunakan 1 butir telur ayam (suhu ruang)
  6. Persiapkan sejumput garam (apabila menggunakan salted butter, bisa skip saja)
  7. Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi (misal: cakra kembar)
  8. Ambil 35 gram gula pasir
  9. Siapkan Isian
  10. Sediakan 50 gram unsalted/ salted butter
  11. Sediakan 100 gram brown sugar / palm sugar
  12. Sediakan 1 sdm bubuk kayu manis
  13. Gunakan 1 sdm bubuk all spice (optional, boleh diganti dengan bubuk kayu manis)
  14. Ambil 1 sdm tepung jagung
  15. Siapkan 1 sdt garam (apabila menggunakan salted butter, tidak perlu menggunakan garam)
  16. Siapkan Cream Cheese Frosting
  17. Sediakan 100 gram cream cheese suhu ruang (lembutkan menggunakan spatula)
  18. Ambil 30 gram gula halus
  19. Ambil 1 sdm unsalted butter
  20. Persiapkan sejumput garam
  21. Sediakan 1 sdm thick plain yoghurt (saya pakai merk biokul)
Langkah-langkah untuk membuat Cinnamon ROLLS:
  1. Campur susu hangat dengan gula pasir, masukkan ragi instant aduk rata, tutup, diamkan 10- 15 menit.
  2. Masukkan tepung terigu + campuran susu gula ragi + telur, uleni sebentar.
  3. Masukkan unsalted butter sedikit demi sedikit sambil terus diuleni.
  4. Masukkan sejumput garam, uleni sampai benar-benar kalis. Sisihkan, proofing selama 1- 2 jam.
  5. Campur unsalted butter + garam + maizena. Sisihkan.
  6. Campur brown sugar, bubuk kayu manis, all spice, sisihkan
  7. Setelah selesai proofing, kempeskan adonan, giling sampai berbentuk persegi panjang
  8. Oleskan campuran UB + maizena, taburi dengan bubuk bahan filling sampai merata ke semua permukaan.
  9. Roll adonan dengan sangat hati-hati dan rapat. Potong-potong bagi menjadi 12 bagian.
  10. Susun di loyang yang sudah dialasi baking paper. Tutup dengan kain bersih, diamkan 20 menit.
  11. Panggang pada oven dengan suhu 180o C selama 20-30 menit.
  12. Aduk cream cheese hingga lembut, masukkan sisa bahan, dan aduk rata. Masukkan dalam piping bag.
  13. Keluarkan cinnamon rolls dari oven, dinginkan 5-10 menit, sajikan dengan cream cheese frosting.
  14. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cinnamon ROLLS yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!