Assalamu’alaiku di sini kami Mau berbagi resep rujak petis dengan sayuran dan cingur yang enak Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari rujak petis dengan sayuran dan cingur yang punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari rujak petis dengan sayuran dan cingur, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau ingin menyiapkan rujak petis dengan sayuran dan cingur yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat istimewa.

.

Rujak petis dengan sayuran dan cingur. Dikenal dengan nama Rujak Cingur, banyak dijumpai di daerah Jawa Timur. Rasanya authentic dengan petis dan cingur yang merupakan perpaduan unik dengan cita rasa yang tak terlupakan, selamat mencoba. | Rujak petis dengan sayuran dan cingur. Dikenal dengan nama Rujak Cingur, banyak dijumpai di daerah Jawa Timur. Rasanya authentic dengan petis dan cingur yang merupakan perpaduan unik dengan cita rasa yang tak terlupakan, selamat mencoba.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak petis dengan sayuran dan cingur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak petis dengan sayuran dan cingur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak petis dengan sayuran dan cingur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak petis dengan sayuran dan cingur menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rujak petis dengan sayuran dan cingur:

1. Gunakan 100 gram Kangkung
2. Sediakan 50 gram Taoge
3. Siapkan 1 buah mentimun
4. Siapkan 1 ikat Kacang panjang
5. Persiapkan 200 gram Cingur sapi
6. Ambil 1 potong Tempe
7. Persiapkan 2 potong Tahu
8. Ambil Saus Petis
9. Sediakan 3 sendok makan Petis Udang
10. Gunakan 1 sendok makan Petis Ikan
11. Ambil 50 gram Kacang tanah goreng
12. Ambil Sesuai selera Cabe rawit
13. Gunakan 1/2 potong Pisang batu
14. Gunakan 2 cm Gula jawa
15. Ambil 1 sendok teh Garam
16. Persiapkan 1 sendok teh Asam jawa
17. Persiapkan 1/2 sendok teh Terasi
18. Sediakan 1 siung bawang putih goreng
19. Persiapkan 100 ml Air matang (menyesuaikan dengan kekentalan saus petisnya)

Sambal petis: Gerus cabai rawit, cabai merah dan pisang batu hingga halus. Masukkan kacang tanah goreng, petis, air asam jawa, gula, dan garam. Taruh kangkung, taoge, bengkuang, mentimun, tempe, tahu, dan cingur dalam wadah saji. Tambahkan sambal petis di atasnya, aduk hingga tercampur.

Cara membuat Rujak petis dengan sayuran dan cingur:

1. Cuci bersih cingur, kemudian rebus dengan air mendidih hingga empuk, angkat, tiriskan, potong-potong
2. Saus petis: tumbuk/uleg halus semua bahan saus, kemudian tambahkan asam jawa dan air matang secukupnya, campur dan aduk hingga kental
4. Cuci bersih kangkung (sebelumnya disiangi), taoge, kacang panjang (sebelumnya di potong-potong), kemudian rebus, angkat, tiriskan
5. Cuci bersih mentimun beserta kulitnya, potong-potong, sisihkan
6. Goreng tahu dan tempe, kemudian potong-potong
7. Susun sayuran: kangkung, taoge, mentimun, kacang panjang, potongan tahu, tempe, cingur pada piring saji
8. Siram sajian sayuran dan cingur dengan saus petis, campur dan aduk hingga saus petis tercampur rata dengan semua bahan
9. Rujak petis dengan sayuran dan cingur siap untuk dinikmati, selamat mencoba
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Keunikan rujak khas Jawa Timur terlihat pada bumbu rujak yang tak biasa, yakni mengandung petis udang, terasi, dan pisang batu. Kalau tak suka dengan tekstur cingur sapi, kamu bisa mengganti cingur dengan bagian daging lainnya, misalnya has luar atau kikil. Jangan lupa sajikan rujak cingur hanya dengan menggunakan sayuran segar yang kamu rebus. resep rujak rujak cingur. Bagi yang tinggal di Jawa, pasti familiar dengan rujak. Makanan ini hadir dalam dua bentuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rujak petis dengan sayuran dan cingur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!