Assalamu’alaiku di sini saya Mau berbagi resep steak sapi empuk yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari steak sapi empuk yang mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari steak sapi empuk, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing jika ingin menyiapkan steak sapi empuk enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang sangat spesial.

.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak sapi empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steak sapi empuk enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak Sapi Empuk memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steak Sapi Empuk:

1. Gunakan Bahan Steak
2. Sediakan 400 gr Daging Sapi
3. Gunakan secukupnya Garam
4. Sediakan secukupnya Lada Hitam
5. Gunakan Minyak Goreng
6. Gunakan 1 sdm margarin
7. Gunakan 2 siung bawang putih (digeprek)
8. Persiapkan Bahan Saus
9. Ambil 1/2 bagian bawang bombay
10. Siapkan 2 siung bawang putih
11. Sediakan 1 gelas belimbing air
12. Gunakan 2 sdm kecap manis
13. Persiapkan 1 sdm saus tiram
14. Sediakan 2 sdm saus tomat
15. Ambil 1/4 sdm garam
16. Siapkan 1/2 sdm gula
17. Persiapkan 1/4 sdm lada putih
18. Persiapkan 1 sdm tepung maizena
19. Sediakan 3 sdm minyak goreng
20. Gunakan Pelengkap
21. Ambil Kentang Goreng
22. Siapkan Sayuran

Instruksi untuk buat Steak Sapi Empuk:

1. Siapkan saus terlebih dahulu, panaskan minyak tumis bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum. Kemudian masukkan air dan bahan lainnya, tunggu hingga mendidih masukkan tepung maizena (yang telah d campur dengan 2sdm air) aduh hingga mengental, koreksi rasa, sisihkan.
2. Potong daging menjadi 2 bagian sama besar, pastikan daging telah bersih dan air yang tersisa pada daging telah dikeringkan.
3. Lumuri kedua sisi daging dengan garam secukupnya, lada hitam dan minyak goreng.
4. Panaskan grill pan/teflon dengan api agak besar tunggu hingga pan sangat panas hingga keluar asap.
5. Masukkan daging, tunggu hingga 2 menit kemudian balik dan grill sisi satunya 2 menit. Waktu yang dibutuhkan hanya 4 menit untuk mendapatkan tekstur medium & chewy. Yang suka medium well bs ditambahkan 30dtk-1menit tiap sisinya.
6. Kecilkan api sedikit masukkan margarin dan bawang putih, siram daging dengan lelehan margarin dan bawang putih tsb.
7. Angkat steak istirahatkan terlebih dahulu sekitar 1-2menit agar tekstur lebih empuk.
8. Steak siap dihidangkan dengan kentang, sayur dan saus yang telah disiapkan.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak sapi empuk yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!