Assalamu’alaiku di sini saya Mau berbagi resep bubur biji salak / bubur candil yang enak Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari bubur biji salak / bubur candil yang mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari bubur biji salak / bubur candil, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan bubur biji salak / bubur candil yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang sangat spesial.

.

Cook the biji salak and thicken the syrup: When ready to serve, place the sweet potato dumplings in the syrup. Bring it to a gentle boil and cook until the sweet potato dumplings float to the top. Give the tapioca flour + water mixture a stir and pour it in and continue to stir. | Cook the biji salak and thicken the syrup: When ready to serve, place the sweet potato dumplings in the syrup. Bring it to a gentle boil and cook until the sweet potato dumplings float to the top. Give the tapioca flour + water mixture a stir and pour it in and continue to stir.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur biji salak / bubur candil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur biji salak / bubur candil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur biji salak / bubur candil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur biji salak / bubur Candil memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Bubur biji salak / bubur Candil:

1. Siapkan 500 gr ubi kuning
2. Ambil 200 gr tepung tapioka
3. Ambil 1/4 sdt garam
4. Sediakan Air secukupnya untuk merebus candil
5. Gunakan Bahan kuah gula merah :
6. Sediakan 200 gr gula merah
7. Persiapkan 2 sdm gula pasir
8. Persiapkan 400 ml air
9. Siapkan 1 lembar daun pandan
10. Persiapkan 2 sdm tepung tapioka larutkan dengan sedikit air
11. Ambil Bahan saus santan :
12. Persiapkan 1 saset santan instan 65 ml
13. Sediakan 250 ml air
14. Sediakan Sejumput garam
15. Ambil 1 sdt maizena larutkan dgn sedikit air

Masukkan santan cair nya aduk rata. Sama dengan kuah biji salak, kuah candil juga diberi santan kelapa masak yang kental. Tak jarang candil juga disajikan dengan bubur sumsum sehingga menambah rasa gurih dan tekstur yang unik. "Bubur candil juga terdapat di Bali disebut jaje batun bedil, sedangkan di Sulawesi disebut katiri mandi," jelas Murdijati. Bubur candil atau bubur biji salak adalah salah satu bubur yang digemari.

Cara memasak Bubur biji salak / bubur Candil:

1. Kupas dan potong2 ubi lalu cuci bersih kemudian rebus atau kukus ubi hingga lunak, setelah matang tiriskan lalu kemudian tumbuk atau haluskan ubi saat masih panas
2. Setelah ubi halus masukan tepung tapioka dan garam, uleni pelan hingga kalis
3. Jika di rasa masih keras boleh tambah sedikit air, uleni sampai tekstur adonan bisa di pulung
4. Lalu ambil sedikit adonan kemudian bulatkan lakukan hingga adonan habis
5. Didihkan secukupnya air, kemudian kecil api lalu rebus adonan candil, klo udah mengapung angkat dan tiriskan
6. Masak kuah gula merah, rebus air,gula merah dan pandan jika sudah mendidih buang pandan dan saring, lalu nyalakan kembali kompor menggunakan api kecil,masukan larutan tepung tapioka sambil terus di aduk
7. Kemudian masukan candil yang sudah di tiriskan tadi masak hingga kuah mendidih dan mengental
8. Bahan saus santan : campur semua bahan jadi satu masak hingga mendidih dan mengental
9. Sajikan 😍
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Pada saat bulan puasa, biasanya bubur ini banyak ditemui di penjual takjil bersama dengan jenis bubur lainnya. Bulatan candil yang lembut dan lumer di mulut akan terbayang jika melihat bubur ini, apalagi ketika bulan puasa pasti langsung beli.. Salah satu makanan tradisional yang melegenda dan tetap hits hingga kini yaitu bubur candil. Bubur candil atau kerap disebut sebagai bubur biji salak ini banyak ditemui saat bulan Ramadhan tiba. Meski begitu, di hari-hari biasa penjual bubur candil juga bisa kamu temui di pasar tradisional.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur biji salak / bubur candil yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati