Assalamu’alaiku di sini kami Mau berbagi resep biji salak / candil ubi + bubur sumsum yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari biji salak / candil ubi + bubur sumsum yang punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari biji salak / candil ubi + bubur sumsum, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika mau menyiapkan biji salak / candil ubi + bubur sumsum enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat spesial.

.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji salak / candil ubi + bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan biji salak / candil ubi + bubur sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji salak / candil ubi + bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Biji Salak / Candil Ubi + Bubur Sumsum menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Biji Salak / Candil Ubi + Bubur Sumsum:

1. Persiapkan Bubur Sumsum
2. Ambil tepung beras
3. Gunakan santan kelapa perasan pertama (atau 65 ml santan kental kemasan + 285 ml air)
4. Gunakan daun pandan
5. Persiapkan garam
6. Sediakan Biji Salak / Candil Ubi
7. Sediakan ubi kukus/rebus
8. Gunakan tepung tapioka
9. Ambil garam
10. Persiapkan air (optional)
11. Ambil Kuah biji salak
12. Gunakan air
13. Sediakan gula merah
14. Persiapkan gula pasir
15. Gunakan garam
16. Sediakan daun pandan
17. Siapkan vanili powder (optional)
18. Persiapkan tepung tapioka + sedikit air
19. Sediakan Kuah santan (optional)
20. Ambil santan perasan pertama (atau 25 ml santan kental + 75 ml air)
21. Persiapkan garam
22. Sediakan tepung beras

Instruksi untuk memasak Biji Salak / Candil Ubi + Bubur Sumsum:

1. Bubur sumsum: - campurkan semua bahan. - panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk. - aduk dengan cepat agar bubur yang dihasilkan lembut dan tidak bergumpal-gumpal. - matikan api jika sudah mencapai kekentalan yang diinginkan. (note: saat dingin, bubur akan lebih mengental)
2. Biji Salak: - Haluskan ubi matang. - Tambahkan tapioka dan sedikit garam. - uleni hingga bahan tercampur. - jika ubi tidak pulen / adonan tidak bisa dipulung, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung. - pulung-pulung adonan ubi hingga berbentuk bulat.
3. Buat kuah biji salak dengan merebus air bersama gula merah, gula pasir, garam, vanili, dan daun pandan. aduk hingga gula larut. saring air gula tersebut jika terdapat endapan atau kotoran dari gula merah. - masukkan biji salak dalam air gula. rebus sambil sesekali diaduk hingga biji salak mengapung dan mengembang. - sambil terus diaduk, tambahkan air+tapioka hingga kuah biji salak mengental.
4. Kuah santan: - campur semua bahan. - panaskan hingga kuah santan sedikit mengental.
5. Hidangkan dalam mangkuk: bubur sumsum, biji salak,tambahkan kuah santan.
6. Selamat makan!
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji salak / candil ubi + bubur sumsum yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!