Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep tongseng sapi tanpa santan yang enak Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng sapi tanpa santan yang mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng sapi tanpa santan, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika hendak menyiapkan tongseng sapi tanpa santan enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat istimewa. .

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Tongseng Sapi Tanpa Santan memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Sapi Tanpa Santan:

1. Gunakan 500 gr daging sapi, saya iris agak tipis
2. Siapkan 1500 ml air
3. Sediakan 3 lembar daun salam
4. Persiapkan 1 batang serai ukuran besar, geprek
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
6. Siapkan 3/4 sdm gula merah, sisir
7. Sediakan 2 sdt garam
8. Siapkan 4 1/2 sdm kecap manis
9. Ambil 2-3 buah tomat hijau, potong
10. Siapkan 7 cabai rawit merah utuh (sesuai selera)
11. Persiapkan secukupnya Kobis/sawi putih,
12. Persiapkan Minyak untuk menumis
13. Sediakan Bumbu Halus :
14. Siapkan 9 siung bawang merah
15. Siapkan 3 siung bawang putih
16. Siapkan 1 ruas jari jahe
17. Persiapkan 6 butir kemiri
18. Gunakan 1 ruas jari kunyit
19. Sediakan 1/4 sdt merica butiran (dilebihin dikit boleh)

Cara membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan:

1. Hangatkan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan sereh hingga wangi dan tanak/matang.
2. Masukkan irisan daging sapi. Masak hingga berubah warna.
3. Tuang air. Masukkan garam, gula merah dan kecap manis. Aduk rata.
4. Masak dengan api kecil hingga daging mulai empuk dan kuah berkurang (menyusut). Masukkan potongan tomat hijau dan cabai rawit merah utuh. Masak lagi hingga daging matang.
5. Koreksi rasanya (takaran kecap, gula merah, merica dan garam boleh ditambah sesuai selera jika dirasa kurang pas). Setelah rasanya pas, masukkan kobis atau bisa menggunakan sawi putih yang diiris kasar. Didihkan, angkat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!