Assalamu’alaiku di sini kami Mau berbagi resep rujak petis seleraku yang lezat Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari rujak petis seleraku yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari rujak petis seleraku, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan rujak petis seleraku yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang sangat istimewa.

.

Pengen banget makan ini tapi disekitar tempat tinggal nggak ada yang jual. Dan saking kepengennya buat sendiri deh. Selamat berexplore 💞 Rujak petis is a traditional Indonesian salad and a specialty of Surabaya, East Java. | Pengen banget makan ini tapi disekitar tempat tinggal nggak ada yang jual. Dan saking kepengennya buat sendiri deh. Selamat berexplore 💞 Rujak petis is a traditional Indonesian salad and a specialty of Surabaya, East Java.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak petis seleraku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rujak petis seleraku enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak petis seleraku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rujak petis seleraku memakai 13 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Rujak petis seleraku:

1. Gunakan 1 ikat ° kangkung
2. Siapkan ° Tempe
3. Persiapkan ° Tahu
4. Sediakan ° Toge kecil
5. Persiapkan Bumbu :
6. Gunakan ° Petis
7. Siapkan ° Kacang tanah
8. Sediakan ° Pisang kutuk / Jambu kutuk
9. Gunakan ° Gula merah
10. Persiapkan ° Garam
11. Siapkan ° Terasi
12. Siapkan 3 buah ° cabe rawit
13. Persiapkan ° Air asam jawa

Siapkan piring saji, tata lontong, timun dan tahu yang sudah dipotong-potong, tambahkan sayur lalu siram dengan bumbu rujak, sajikan. Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong, tahu, kecambah/taoge, dan kangkung. Semua bahan tadi disajikan dengan siraman resep saus atau bumbu yang terbuat dari olahan petis udang, cabai, kacang tanah yang digoreng, bawang goreng, garam, gula merah, pisang.

Instruksi untuk buat Rujak petis seleraku:

1. Kangkung yang sudah dipilah pilah dibersihkan dari kotorannnya dicuci sampai bersih lalu direbus hingga tingkat kematangan yang cukup jangan terlalu lembek/matang karena akan menghilangkan kandungan gizi yang ada.
2. Goreng kacang tanah dengan tingkat kematangan yang cukup gunakan api sedang jangan terlalu besar karena akan membuat kacang cepat gosong berwarna coklat kehitaman dan menjadikannya rasa pahit.
3. Goreng tempe dan tahu tanpa ada tambahan bumbu yaa gaes. Cukup digoreng langsung saja.
4. Siapkan layah(ulek-ulek) masukkan kacang yang telah digoreng,irisan jambu/pisang kutuk secukupnya jangan terlalu banyak,irisan gula merah dan garam secukupnya.
5. Ulek bahan tersebut sampai hampir halus. Tambahan ya (bisa dikasih terasi secukupnya ini boleh ditambahin kedalam resep atau enggak itu sesuai selera)
6. Tambahkan beberapa cabe rawit untuk menambah rasa pedas (sesuai selara yaa)
7. Ulek hingga hampir halus selanjutnya tambahkan beberapa sendok air asam(3sdm) supaya mempermudah kita dalam mengulek bumbu air asam membuat rasa bumbu menjadi khas.
8. Setelah dirasa bumbu cukup halus tambahkan 1 sdm petis ke dalam bumbu
9. Campurkan bumbu dengan petis secara merata sehingga warna akan berubah sedikit coklat tua. Namanya juga rujak petis hal pokok yang harus ada yaitu Petis.
10. Setelah dirasa cukup masukkan kangkung yang telah direbus,tempe goreng yang sudah dipotong dadu,tahu yang sudah dipotong dadu,dan toge secukupnya. Aduk dengan sendok hingga bahan tercampur dengan bumbu.
11. Setelah dirasa sudah tercampur dengan merata siapkan piring dan pindahkan rujak petis ke piring penyajian.
12. Ini bisa buat resep diet looo 🤣
13. Selesai dan siap dihidangkan!

Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya. Harga Petis Cap UDANG Cocok Untuk Tahu Tek, Tahu Petis, Rujak. Lihat juga cara membuat Rujak petis homemade dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Bumbu Rujak Petis ini banyak diminati banyak orang khususnya bagi para pecinta kuliner atau yang punya hobi makan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak petis seleraku yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati