Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep puding tiramisu yang enak Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari puding tiramisu yang mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.
Agar hasil dari puding tiramisu, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika ingin menyiapkan puding tiramisu enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat istimewa.
.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding tiramisu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding tiramisu yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
}
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding tiramisu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Tiramisu menggunakan 17 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Puding Tiramisu:
- Ambil Bahan Puding Cream Cheese :
- Ambil 200 gram cream cheese (saya keju spready)
- Ambil 650 ml susu cair
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 6-7 sdm gula pasir (80-100 gram)
- Ambil 1,5 sdm jelly powder (22 gram)
- Gunakan 2 sdt ekstrak vanila
- Sediakan Bahan Puding Kopi :
- Siapkan 8 sachet Tora Cafe Milky Latte
- Siapkan 900 ml air
- Ambil 2 sdm jelly powder (30 gram)
- Siapkan 3 sdt rum sintetis non alkohol (saya skip)
- Siapkan Bahan Lainnya :
- Ambil Secukupnya marie gold/lady finger/egg drop/lainnya
- Siapkan 1 sachet Tora Cafe Choco Latte
- Persiapkan Secukupnya chocolate powder (optional)
- Persiapkan Secukupnya whipped cream (optional)
Step by step untuk buat Puding Tiramisu:
- Siapkan bahan untuk membuat lapisan pertama dan kedua. Siapkan 2 panci, panci pertama untuk merebus susu panci kedua untuk merebus air. Rebus sampai hangat saja susu cairnya. Dalam wadah lain, campurkan cream cheese dengan gula dan kuning telur.
- Aduk sampai rata dengan menggunakan whisk, tambahkan sedikit susu yang sedang direbus, lalu aduk rata.
- Masukkan jelly powder dan ekstrak vanila dan aduk rata. Tambahkan setengah susu ke dalam campuran cream cheese itu lalu masukkan kembali ke dalam panci dan aduk rata. Masak sampai mendidih, tetapi jangan terlalu lama mendidihnya.
- Tuang lapisan pertama ke dalam loyang atau panci berbentuk bulat. Saya loyang bulat diameter 20 cm. Tunggu hingga set (atasnya sudah lengket tapi masih kenyal).
- Langsung proses lapisan kedua. Masukkan tora cafe milky latte ke dalam rebusan air panci kedua. Masukkan jelly powder aduk rata. Matikan api masukkan essens rum (saya skip).
- Tuang 1/3 bagian puding kopi ke dalam panci sisa puding cream cheese. Aduk sampai rata.
- Tuang lapisan kedua yaitu campuran puding creamcheese dan kopi. Tunggu hingga set.
- Untuk lapisan ketiga, tuang 1/3 bagian lagi puding kopi. Tunggu hingga set.
- Untuk lapisan keempat, tambahkan puding kopi + tora cafe choco latte. Aduk dan masak sebentar sampai tercampur rata. Tuang pada layer terakhir. Tambahkan biskuit (saya pakai sandwich coklat). Saya diamkan di suhu ruang sekitar 4 jam.
- Siapkan whipped cream untuk hiasannya.
- Siapkan alas, lalu balik puding dengan hati-hati.
- Semprotkan whipped cream di atasnya, lalu beri baking paper untuk sisi luar puding. Taburi dengan coklat bubuk dengan cara diayak.
- Simpan ke dalam kulkas, lebih nikmat dihidangkan saat dingin. Selamat mencoba.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Tiramisu yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!