Assalamu’alaiku di sini saya Mau berbagi resep bubur sumsum candil mutiara yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari bubur sumsum candil mutiara yang memiliki aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.
Agar hasil dari bubur sumsum candil mutiara, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum candil mutiara yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan yang sangat spesial.
.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum candil mutiara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum candil mutiara yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
}
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum candil mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Bubur Sumsum Candil Mutiara menggunakan 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sumsum Candil Mutiara:
- Ambil Bahan bubur mutiara :
- Gunakan 100 gr sagu mutiara
- Ambil 1 ltr air
- Persiapkan 4 sdm gula pasir
- Persiapkan Bahan Bubur sumsum :
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Persiapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 200 santan kental
- Siapkan 800 ml air
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan
- Ambil 2 tetes pewarna kuning
- Sediakan Bahan candil:
- Sediakan 150 gram ubi, kukus dan haluska
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Persiapkan Sedikit garam
- Persiapkan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 50 air atau sampai adonan bisa dipulung
- Gunakan Kuah candil :
- Gunakan 150 gr gula merah
- Gunakan 600 ml air
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Persiapkan 2 sdm tepung tapioka larutkan dengan 100 ml)
- Sediakan Kuah santan :
- Gunakan 200 ml santan kentan
- Persiapkan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
Step by step untuk buat Bubur Sumsum Candil Mutiara:
- Membuat sagu mutiara : Rebus air hingga mendidih, masukkan sagu mutiara dan masak dengan metode 10:30:10. Sisihkan. Diwadah lain ubi kukus yang sudah dihaluskan campur dengan tapioka, garam, gula pasir dan uleni hingga bisa dipulung sembari di beri air sedikit demi sedikit
- Didihkan air panas, masukkan bahan candil,biarkan hingga mengapung,lalu saring. Sisihkan
- Kuah untuk candil : masak gula merah, gula putih,daun pandan dan air masak hingga mendidih lalu saring
- Masukkan candil tadi ke dalam kuah gula merah,lalu beri larutan tapioka. Aduk" dan sisihkan
- Untuk bubur sumsum : tepung beras,daun pandan, 1/2 sdt garam dan masukkan santan encer secara bertahap,aduk hingga tepung beras larut, lalu beri pasta pandan dan pewarna kuning. Kemudian masak dalam api sedang,sambil terus diaduk hingga adonan kental meletup". Jika sudah dingin, Susun dalam gelas atau mangkuk dan siap dihidangkan, dingin lebih nikmat 😊
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum candil mutiara yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati