Assalamu’alaiku di sini kami Mau berbagi resep rolade "dasita" (daun singkong tahu) yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari rolade "dasita" (daun singkong tahu) yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.
Agar hasil dari rolade "dasita" (daun singkong tahu), yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika ingin menyiapkan rolade "dasita" (daun singkong tahu) yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan yang sangat spesial.
.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade "dasita" (daun singkong tahu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rolade "dasita" (daun singkong tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
}
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rolade "dasita" (daun singkong tahu) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan ROLADE "DaSiTa" (Daun Singkong Tahu) menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan ROLADE "DaSiTa" (Daun Singkong Tahu):
- Siapkan daun singkong
- Persiapkan soda kue
- Ambil tahu putih
- Sediakan sosis sapi
- Persiapkan telur
- Sediakan daun bawang
- Siapkan wortel (ukuran kecil)
- Ambil bawang putih
- Siapkan merica bubuk
- Persiapkan garam,gula pasir & kaldu bubuk
- Gunakan daun pisang u/ membungkus
- Sediakan tepung kriuk/tepung krispi
- Siapkan air
- Sediakan minyak u/ menggoreng
Cara membuat ROLADE "DaSiTa" (Daun Singkong Tahu):
- Petiki & cuci bersih daun singkong kemudian rebus daun singkong dngn soda sampai benar2 matang (empuk)…. tiriskan…. siram dngn air dingin & peras daun singkong & siaihkn.
- Siapkan smua bahan
- Haluskan tahu dngn garpu ato ulekan… potong2 kecil2 smua bahan spt (wortel,sosis,daun bawang)… haluskan bawang putih bersama merica bubuk… campur smua adonan dlm satu wadah besar pecahkn kedua telur tuanh didlm & aduk rata… beri bumbu pelengkap… tes rasa… sisihkan.
- Siapkan daun pisang… tata daun singkong diatasnya membentuk persegi,lapisi atasnya dngn adonan tahu… ratakan,gulung adonan & bungkus dngn daun pisang.
- Setelah dibungkus kukus adonan kurleb 25mnt… setelah matang, angakat & dinginkan. Setelah dingin lepaskn adonan dr pembungkus (daun pisang) potong2 sesuai selera boleh bulat ato miring… sisihkan.
- Buat adonan pelapis… campurkan tepung kriuk dngn air aduk rata jngn terlalu kental atopun encer… celupkn rolade kedln adonan tepung lalu goreng satu persatu hingga kekuningan… sajikan hangat2 bersama cocolan saus sambal.
- Nb : Rolade bs dimakan lgsg setelah dipotong ato bs di goreng dngn balutan telur ato tepung spt yg saya bikin bun…..sesuai selera aja🤗👍
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rolade "dasita" (daun singkong tahu) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!