Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bubur Candil Ubi/Kolak Biji Salak yang Menggugah Selera Anti Ribet, Lezat Sekali

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bubur Candil Ubi/Kolak Biji Salak yang Menggugah Selera Anti Ribet, Lezat Sekali

  • Efi Yulianti
  • Efi Yulianti
  • Mar 9, 2022

Assalamu’alaiku di sini saya Mau berbagi resep bubur candil ubi/kolak biji salak yang lezat Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari bubur candil ubi/kolak biji salak yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari bubur candil ubi/kolak biji salak, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan bubur candil ubi/kolak biji salak enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan yang sangat istimewa.

.

Cook the biji salak and thicken the syrup: When ready to serve, place the sweet potato dumplings in the syrup. Bring it to a gentle boil and cook until the sweet potato dumplings float to the top. Give the tapioca flour + water mixture a stir and pour it in and continue to stir. | Cook the biji salak and thicken the syrup: When ready to serve, place the sweet potato dumplings in the syrup. Bring it to a gentle boil and cook until the sweet potato dumplings float to the top. Give the tapioca flour + water mixture a stir and pour it in and continue to stir.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur candil ubi/kolak biji salak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur candil ubi/kolak biji salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur candil ubi/kolak biji salak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Candil Ubi/Kolak Biji Salak memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Candil Ubi/Kolak Biji Salak:
  1. Gunakan Ubi kuning/ungu (berat setelah di kukus)
  2. Siapkan Tepung tapioka
  3. Persiapkan Garam (jangan munjung)
  4. Sediakan Pasta pandan (optional)
  5. Siapkan Kuah Gula Merah
  6. Persiapkan Gula merah
  7. Ambil Air
  8. Sediakan Gula pasir (bisa di krgn kl ngga suka manis)
  9. Ambil Garam (jangan munjung)
  10. Gunakan Daun Pandan
  11. Sediakan Larutan tapioka
  12. Gunakan Tepung tapioka
  13. Siapkan air
  14. Gunakan Kuah Santan
  15. Persiapkan Santan kara
  16. Siapkan air
  17. Sediakan Daun pandan
  18. Siapkan Garam (jangan munjung)

Jadi saya pikir" buat bubur candil aja lah yaa, yang simple dan bahan pun sudah ada, cuma tapioka aja yg ndadak beli dulu 😂. Kolak biji salak / Bubur candil sangat cocok untuk menu Takjil ya, rasanya yang manis dan legit, dan gurihnya kuah santan, hmmm enaak 😚. Kali ini aku mau berbagi resep dan cara membuat jajanan tradisional khas negara kita yaitu bubur candil aka bubur atau kolak biji salak. Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.

Cara memasak Bubur Candil Ubi/Kolak Biji Salak:
  1. Kupak ubi lalu haluskan menggunakan sendok. Setelah itu campurkan dengan tapioka, garam, dan pasta pandan. Uleni sampai kalis. Jika adonan belum kalis", tambahkan secukupnya air
  2. Bulat-bulat adonan sebesar biji salak/sesuai selera..Saya jadi sebanyak ini 😊 (maaf ke foto gelap)
  3. Pembuatan kuah Gula merah => Siapkan panci. Masukan air, Gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan. Aduk" menggunakan api sedang sampai mendidih dan Gula merah larut.
  4. Setelah itu, masukan bola"ubi ke dalam panci. Masak sampai bola" ubi benar" mengapung semua
  5. Larutan tapioka => Campurkan tapioka dan air, hasilnya encer. Masukan ke dalam panci yang berisi kuah Gula merah dan bola" ubi. Tunggu hingga mendidih
  6. Kuah santan => Siapkan panci. Masukan santan kara, air, garam, dan daun pandan. Aduk" sampai mendidih
  7. Siapkan mangkuk. Isi dengan bola" ubi, kuah Gula merah, dan kuah santan. Dan taraaa Bubur Candil kita sudah siap di santap 🤗
  8. Ini bagian dalam bola"ubinya. Enak, kenyal dan ubinya itu benar" terasa 😍
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Jikalau tidak benar mengolah maka hasilnya kurang menarik dan justru cenderung tidak enak. Untuk mendapatkan bubur candil biji salak yang legit, pilih ubi kuning yang tua. Tuangkan Sasa Santan Cair siap pakai saat akan disajikan agar rasa gurih dan aroma harumnya terasa. Untuk membuat kuah gula manis, rebus air bersama gula Jawa dan daun pandan sampai. Bahan utama biji salak adalah ubi jalar bisa kuning atau ungu, sedangkan candil terbuat dari tepung beras ketan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur candil ubi/kolak biji salak yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati