Assalamu’alaiku di sini kami Mau berbagi resep tumis sapi dan sayur yang menggugah selera Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari tumis sapi dan sayur yang memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari tumis sapi dan sayur, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing kalau ingin menyiapkan tumis sapi dan sayur enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan yang sangat istimewa.

.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sapi dan sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis sapi dan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis sapi dan sayur yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tumis Sapi dan Sayur memakai 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Sapi dan Sayur:

1. Siapkan Bahan
2. Persiapkan 300 gram Daging sapi tumis (khusus untuk menumis)
3. Siapkan 5 Jagung muda/baby corn
4. Gunakan 6 Buncis
5. Gunakan 4 sdm Jamur kancing slice (saya beli yang sudah dikemas)
6. Gunakan 1/4 Bawang bombay
7. Siapkan 3 siung Bawang putih (dicincang)
8. Sediakan 2 buah Cabai hijau iris serong
9. Siapkan 6 buah Cabai rawit merah iris serong (saya suka agak pedas jika tidak suka pedas boleh dilewat)
10. Sediakan 1/3 Paprika merah iris setengah melingkar (bisa diganti dengan paprika kuning)
11. Persiapkan 1/2 sdt Saus tiram
12. Gunakan Secukupnya Kaldu jamur
13. Gunakan Secukupnya Merica bubuk
14. Siapkan 1 sdm Maizena larutkan dengan 2 sendok air
15. Siapkan Bumbu marinasi daging sapi
16. Sediakan 1 sdm Kecap asin
17. Sediakan 1 1/2 sdt Saus tiram
18. Persiapkan 1 sdt Kecap manis
19. Ambil 1 sdm Maizena
20. Persiapkan 1 sdm Minyak sayur (saya pakai minyak kelapa)
21. Persiapkan Secukupnya Garam
22. Gunakan Secukupnya Merica bubuk
23. Gunakan Secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk buat Tumis Sapi dan Sayur:

1. Marinasi daging sapi dengan bumbu marinasi. Aduk rata lalu diamkan di suhu ruang selama 30 menit.
2. Selama menunggu daging sapi yang dimarinasi selama 30 menit. Siapkan dan cincang 3 siung bawang putih, potong sesuai selera bawang bombang (saya iris kecil² agar tidak terlalu terlihat). Iris serong cabai rawit merah, cabai hijau. Serta iris setengah melingkar paprika merah. Lalu sisihkan.
3. Potong serong jagung muda/baby corn. Potong serong buncis atau sesuai selera. Lalu siapkan jamur kancing slice
4. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai harum.
5. Masukan daging sapi yang telah dimarinasi selama 30 menit sampai daging sapi berubah warna.
6. Masukan sayur seperti jagung muda/baby corn dan buncis.
7. Lalu masukan cabai rawit merah, cabai hijau dan paprika. Dimasukkan belakangan agar tidak terlalu layu.
8. Masukan jamur kancing slice. Lalu masukan 1/2 sdt saus tiram, kaldu jamur dan merica secukupnya. Koreksi rasa.
9. Tuang maizena yang sudah dicairkan. Untuk yang lainnya bisa terlebih ditambahkan air sesuai selera lalu tuang maizena yang sudah dicairkan.
10. Tumis sapi dan sayur siap disajikan.
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis sapi dan sayur yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!