Cara Mudah Membuat Resep Soto Lamongan yang Enak Banget Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

Cara Mudah Membuat Resep Soto Lamongan yang Enak Banget Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

  • Sita Dian
  • Sita Dian
  • Apr 26, 2022

Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep soto lamongan yang enak Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari soto lamongan yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari soto lamongan, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau ingin menyiapkan soto lamongan enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat spesial. .

As the name suggests, this traditional soto variety originated in Lamongan. It is mainly prepared with chicken cuts that are slowly simmered in broth, along with a spice paste that usually consists of lemongrass, coriander, caraways seeds, galangal, garlic, turmeric, and ginger. The chicken is then shredded, and the dish is typically served. | As the name suggests, this traditional soto variety originated in Lamongan. It is mainly prepared with chicken cuts that are slowly simmered in broth, along with a spice paste that usually consists of lemongrass, coriander, caraways seeds, galangal, garlic, turmeric, and ginger. The chicken is then shredded, and the dish is typically served.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Lamongan menggunakan 31 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Lamongan:
  1. Siapkan 1 Kg Ayam
  2. Gunakan Cakar Ayam
  3. Sediakan Kulit Ayam
  4. Ambil Bahan Halus
  5. Siapkan 1 Ruas Kunyit
  6. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk Sangrai
  7. Sediakan 1 sdt jintan
  8. Sediakan 5 butir Kemiri Sangrai
  9. Sediakan 7 Butir Bawang Merah
  10. Sediakan 5 Butir Bawang Putih
  11. Ambil 1 sdt merica bubuk
  12. Gunakan Royco/Masako Ayam sckpnya
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Ambil Bahan Cemplung
  15. Gunakan 1 ruas jahe gepuk
  16. Sediakan 1 ruas lengkuas gepuk
  17. Ambil 2 batang serai gepuk (bagian putih)
  18. Gunakan 4 lembar daun Salam
  19. Persiapkan 4 lembar daun Jeruk (buang batang tengah)
  20. Ambil Daun bawang rajang
  21. Ambil Seledri rajang
  22. Ambil Bahan Sambal Soto
  23. Gunakan 1 Genggam cabai Rawit Setan
  24. Sediakan 1 butir besar Bawang Putih
  25. Ambil Bahan Pelengkap Soto
  26. Siapkan 3 lembar bihun jagung
  27. Persiapkan Irisan jeruk nipis
  28. Ambil Kubis (kol) rajang
  29. Sediakan Bawang goreng
  30. Sediakan Bubuk Koya
  31. Persiapkan Telur rebus

Kini sudah dikenal di berbagai daerah di luar Jawa Timur. Umumnya soto ini dijual dalam gerobak, warung tenda hingga rumah makan. Sekilas soto ayam Lamongan terlihat seperti soto ayam berkuah kuning biasa. Use a skimmer/slotted spoon to remove any floating scum.

Cara memasak Soto Lamongan:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat soto lamongan yang enak dan lezat diawali dengan mendidihkan air di wadah besar. Masukkan ayam, lengkuas, serai, cengkeh, dan garam lalu rebus hingga empuk. Lalu angkat dan suwir setelah itu baru disisihkan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati