Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sambel oncom pedas yang Uenak Anti Ribet, Lezat

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sambel oncom pedas yang Uenak Anti Ribet, Lezat

  • Siti Hasanah
  • Siti Hasanah
  • Apr 30, 2022

Assalamu’alaiku di sini saya Mau berbagi resep sambel oncom pedas yang menarik Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sambel oncom pedas yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari sambel oncom pedas, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan sambel oncom pedas enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang sangat istimewa.

.

Sambal oncom begitu populer di wilayah Jawa Barat. Hampir seperti tempe, bedanya oncom terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diberi ragi. Makanan fermentasi ini semakin lezat saat diolah bersama cabai dan dijadikan sambal. | Sambal oncom begitu populer di wilayah Jawa Barat. Hampir seperti tempe, bedanya oncom terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan diberi ragi. Makanan fermentasi ini semakin lezat saat diolah bersama cabai dan dijadikan sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel oncom pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel oncom pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel oncom pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambel oncom pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sambel oncom pedas:
  1. Persiapkan 2 keping oncom
  2. Persiapkan Bumbu halus
  3. Siapkan 6 siung bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 20 cabe rawit merah / setan (sesuai selera)
  6. Siapkan 7 buah cabe kriting
  7. Sediakan 6 btr kencur
  8. Persiapkan Bumbu pelengkap
  9. Siapkan 3 batang Daun bawang
  10. Ambil Garam (secukupnya)
  11. Ambil Gula pasir (secukupnya)
  12. Sediakan Royco (secukupnya)
  13. Siapkan Sedikit air
  14. Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis

Baca Juga: Resep Membuat Beef Gyudon Sambal Matah yang Simple Ala Anak Kost. Jika kalian pecinta pedas atau sambal, wajib coba resep yang satu ini yaitu sambal oncom pete. Oncom adalah makanan khas Sunda asal Indonesia. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe.

Instruksi untuk membuat Sambel oncom pedas:
  1. Haluskan oncom terlebih dahulu
  2. Blender kasar semua bumbu halus atau boleh di ulek ya Bun
  3. Iris iris daun bawang
  4. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus sampai wangi,jika sudah wangi masukan oncom yg sudah di haluskan tadi kemudian aduk aduk sampai bumbu tercampur rata
  5. Kemudian beri sedikit air tambahkan garam,Royco,dan gula pasir,aduk kembali sampai rata kemudian test rasa jika sudah di rasa pas tinggal tunggu air menyusut kemudian masukan irisan daun bawang tadi sampai layu, lalu angkat…sambel oncom extra pedas siap di hidangkan dengan nasi panas…
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Oncom biasanya dimasak jadi aneka lauk, isian gorengan, sampai camilan. Buat penggemar masakan pedas, kamu bisa mengolah oncom jadi aneka kreasi sambal. Kreasi sambal oncom ini cocok jadi pendamping makan nasi putih dan lauk sehari-hari di rumah. Rasa gurih dan nikmat dari oncom yang dipadukan dengan pedasnya cabai bisa-bisa bikin ketagihan, lho. Resep sambal oncom pedas gurih - Kali ini resep masakan nusantara akan berbagi resep membuat sambal khas dari Jawa Barat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel oncom pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati