Cara Gampang Menyiapkan Resep Oseng Mercon / Krengsengan Sapi yang Sempurna Anti Ribet, Mantap Sekali

Cara Gampang Menyiapkan Resep Oseng Mercon / Krengsengan Sapi yang Sempurna Anti Ribet, Mantap Sekali

  • Titah  Drees Kitchen
  • Titah Drees Kitchen
  • Apr 30, 2022

Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep oseng mercon / krengsengan sapi yang menarik Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari oseng mercon / krengsengan sapi yang mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari oseng mercon / krengsengan sapi, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing jika mau menyiapkan oseng mercon / krengsengan sapi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang sangat istimewa. .

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon / krengsengan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon / krengsengan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng mercon / krengsengan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Mercon / Krengsengan Sapi memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Oseng Mercon / Krengsengan Sapi:
  1. Persiapkan daging sapi, yg ada lemak dan tulang rangunya juga enak
  2. Ambil serai
  3. Ambil lengkuas geprek
  4. Sediakan gula merah iris
  5. Ambil kecap manis
  6. Gunakan tomat merah iris
  7. Ambil daun salam, 1 daun jeruk
  8. Ambil kecil jahe
  9. Siapkan air kaldu sapi (dr merebus daging)
  10. Siapkan garam dan lada
  11. Ambil Bumbu Blender Kasar
  12. Gunakan cabe merah besar
  13. Persiapkan cabe rawit merah (ini jg udh pedes tp sesuai selera aja)
  14. Siapkan kunyit
  15. Ambil bawang merah
  16. Sediakan bawang putih
Cara buat Oseng Mercon / Krengsengan Sapi:
  1. Presto/rebus daging sampai empuk.. (presto 30 menit) air kaldunya saring dan simpan di plastik lalu disimpan freezer.. Rebus bumbu kasar lalu blender kasar saja..
  2. Tumis bumbu kasar, serai lengkuas jahe daun salam dan daun jeruk sampai matang lalu masukkan daging sapi aduk rata, tambahkan gula merah dan kecap manis.. aduk rata sampai wangi
  3. Masukkan air kaldu sapi, koreksi rasa dgn tambah garam dan lada lalu masak sampai air agak surut (sesuai selera aja mau ada kuah sedikit atau kering) terakhir tambahkan tomat iris, sajikan.. Sajikan deh 😋
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Mercon / Krengsengan Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!