Assalamu’alaiku di sini saya Mau berbagi resep bubur sumsum candil mutiara yang menggugah selera Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari bubur sumsum candil mutiara yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.
Agar hasil dari bubur sumsum candil mutiara, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum candil mutiara enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan yang sangat spesial.
.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum candil mutiara, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum candil mutiara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
}
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sumsum candil mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Candil Mutiara memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Bubur Sumsum Candil Mutiara:
- Sediakan Sumsum :
- Sediakan 100 gr Tepung Beras
- Gunakan 800 ml Air (tanpa santan instan diganti air santan 1ltr)
- Ambil 200 ml Santan Instan
- Sediakan 2 sdt Garam
- Siapkan 1 lembar Daun Pandan (jika tdk ada pakai vanilla)
- Ambil Mutiara :
- Sediakan 100 gr Mutriara
- Ambil 800 ml Air
- Ambil 60 gr Gula
- Persiapkan Candil :
- Persiapkan 120 gr Tepung Ketan
- Siapkan 30 gr Tepung Beras (3 sdm)
- Ambil Sejumput Garam
- Siapkan 12 sdm Air panas
- Sediakan 80 gr Gula Merah (me : Palem)
- Ambil 400 ml Air buat merebus
- Sediakan 1/2 sdm Tepung Maizena
- Sediakan Kuah Kinca :
- Ambil 300 gr Gula Merah yang sdh diserut
- Sediakan 300 ml Air
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir (me gula Palem)
- Gunakan 1 lbr Daun Pandan
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sumsum Candil Mutiara:
- SUMSUM : Campur 800 air dan 200 ml santan instan = 1ltr setelah itu bagi dua. Sisihkan setengah bagian, setengah bagian satunya campur dengan semua bahan bubur sumsum aduk rata sampai tdk ada yg menggerindil. Panaskan diatas kompor sambil di aduk sampai meletup2, setelah itu masukan santan yang setengah bagiannya lagi. Aduk terus sampai mendidih dan meletup2 (angkat dan sisihkan)
- MUTIARA : Cuci bersih mutiara, beri air rebus sampai mendidih, aduk rata lalu tambahkan waktu 10 mnt setelah mendidih. Setelah 10 mnt matikan kompor, tutup panci, diamkan selama 30 mnt. Setelah 30 mnt, masukan gula rebus lagi selama 7 mnt, tutup dan matikan kompor (angkat dan sisihkan)
- CANDIL : Campur tepung ketan, tepung beras, garam, dengan air panas aduk rata sampai bisa di pulung (bulatkan kecil2) Panaskan air dan gula palem aduk rata sampai mendidih, masukan candil sambil di aduk, rebus sampai mengambang Cairkan maizena dengan 3 sdm air, aduk rata, lalu masukan kedalam candil sambil diaduk rata, masak sebentar sampai mendidih dan matang.
- Kinca : Masukan semua bahan rebus sampai mendidih
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum candil mutiara yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati