Assalamu’alaiku di sini kami Mau berbagi resep rujak ayam petis madura yang lezat Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari rujak ayam petis madura yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari rujak ayam petis madura, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika hendak menyiapkan rujak ayam petis madura enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang sangat spesial.

.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak ayam petis madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak ayam petis madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak ayam petis madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Rujak Ayam Petis Madura memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rujak Ayam Petis Madura:

1. Gunakan 350 gr ayam potong
2. Gunakan 25 gr cabe merah keriting
3. Sediakan 25 gr bawang merah
4. Gunakan 2 sdm petis ikan Madura
5. Persiapkan 1 sdm asam jawa
6. Ambil 1 daun jeruk
7. Siapkan 1/2 daun kunyit
8. Persiapkan 1 sdt garam
9. Gunakan 2 sdt gula pasir
10. Siapkan Secukupnya air, minyak goreng untuk menumis

Cara buat Rujak Ayam Petis Madura:

1. Cuci bersih daging ayam. Beri sedikit cuka untuk menghilangkan aroma amis ayam.
2. Blender halus cabe, bawang merah. Siapkan asam Jawa dan petis ikan. Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk dengan sedikit minyak sampai harum.
3. Masukkan ayam, asam jawa, petis, aduk rata, beri sedikit air, tutup wajan biarkan matang dan empuk. Beri garam dan gula, biarkan air bumbu sat dan koreksi rasa.
4. Goreng ayam dalam minyak panas sebentar untuk mendapatkan warna coklat mengkilat
5. Cairkan 1 sdm bumbu petis dengan sedikit air hangat, rebus sebentar dengan sedikit bumbu ungkepan ayam yg sudah mengental. Biarkan mendidih sampai ber karamel di teflon. Ini sebagai saus rujak nya. Sajikan dengan irisan bengkuang dan timun supaya berasa rujak segernya.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak ayam petis madura yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!