Assalamu’alaiku di sini kami Mau berbagi resep pepes cumi asam pedas yang menarik Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari pepes cumi asam pedas yang punya aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari pepes cumi asam pedas, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing jika ingin menyiapkan pepes cumi asam pedas enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang sangat istimewa.

.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes cumi asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes cumi asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes cumi asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Cumi Asam Pedas menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Cumi Asam Pedas:

1. Ambil cumi ukuran sedang, bersihkan
2. Ambil Bumbu halus:
3. Ambil bawang merah
4. Siapkan bawang putih
5. Persiapkan cabai rawit oranye
6. Gunakan cabai keriting merah
7. Ambil jahe
8. Gunakan kunyit
9. Persiapkan kemiri, sangrai
10. Sediakan Bumbu iris/potong:
11. Persiapkan serai
12. Siapkan belimbing wuluh
13. Sediakan Bumbu lainnya:
14. Ambil daun salam
15. Sediakan garam
16. Ambil lada halus
17. Gunakan gula pasir
18. Siapkan kaldu jamur
19. Sediakan Kemangi
20. Siapkan Daun pisang

Instruksi untuk membuat Pepes Cumi Asam Pedas:

1. Sayat cumi, supaya bumbu lebih mudah meresap
2. Didihkan air, tambahkan sedikit garam. Rebus cumi sekitar 2 menit, angkat, tiriskan
3. Siapkan bumbu-bumbu. Ambil selembar daun pisang. Letakkan daun salam lalu cumi di atasnya. Lumuri cumi dengan bumbu. Tambahkan serai, belimbing wuluh, dan kemangi. Semat kedua ujung daun dengan lidi
4. Panaskan panci kukusan, lalu kukus cumi selama 20 menit. Angkat, lalu panggang sebentar di grill pan/teflon. Sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes cumi asam pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati