Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep tongseng sapi yang menggugah selera Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari tongseng sapi yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.
Agar hasil dari tongseng sapi, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang sangat spesial.
.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
}
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Tongseng Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Tongseng Sapi:
- Gunakan 1/2 Kg Daging Sapi
- Ambil 9 Siung Bawang Merah
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Lembar Daun Bawang
- Ambil 2 Buah Cabai Merah
- Gunakan 6 Buah Cabai Setan
- Persiapkan 4 Buah Kemiri
- Sediakan 2 Tangkai Serai
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam
- Ambil 3 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Gunakan 2 Cm Jahe
- Gunakan 3 Cm Lengkuas
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil Ketumbar
- Persiapkan Air 50cc disesuaikan
- Siapkan disesuaikan Minyak
- Persiapkan Santan 100cc kental
- Sediakan Kol secukupnya
- Ambil secukupnya Kecap manis
Langkah-langkah untuk buat Tongseng Sapi:
- Rebus daging sapi hingga lembut, dengan tehnik apabila tanpa presto, 30 menit di rebus, kemudian matikan 30 menit (tetap tertutup) dan rebus kembali nyalakan kompornya ya rebus 30 menit lagi, dan sudah itu didiamkan matikan kompor 30 menit lagi. Dijamin lembut Setelah itu Siapkan bumbu untuk diiris Cabe merah 2 buah, Bawang merah 6 Buah, Bawang putih 2 Buah, diiris Bumbu halus Bawang merah 3 buah Bawang putih 2 buah, kemiri 4 buah, ketumbar 1 sdt
- Setelah daging matang lembut, iris kecil kecil. Kaldu jangan dibuang.
- Masukan minyak secukupnya menumis, Tumis bumbu halus beserta daun salam, dan sere, laos, jahe (digeprek) Tumis hingga harum, masukan irisan bawang dan cabai merah. Tumis hingga harum, masukkan daging. Tambah sedikit air, diamkan masak hingga meresap. Tambahkan santan. Masukkan garam gula kaldu secukupnya. Tambah kecap secukupnya. Masukan daun jeruk, potongan kol dan cabe setan
- Setelah matang dan bumbu sangat meresap, tambahkan daun bawang. Sudah tinggal disajikan. Hehehhe
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!