Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep tongseng daging sapi yang menggugah selera Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari tongseng daging sapi yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng daging sapi, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat istimewa. .

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi:

1. Sediakan 400 gr daging sapi
2. Gunakan 5 lembar kol (ambil kol dgn memotong lembaran di 1 kol itu)
3. Sediakan 2 buah tomat
4. Gunakan 7 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
5. Sediakan 1 batang daun bawang (besar)
6. Gunakan 5 siung bawang merah iris kasar
7. Siapkan 65 gr santan instan
8. Gunakan 💮Bumbu Halus :
9. Gunakan 7 siung bawang merah
10. Persiapkan 6 siung bawang putih
11. Sediakan 3 buah cabe merah kriting
12. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
14. Persiapkan Sejumput jinten bubuk (opsional)
15. Persiapkan 3 butir kemiri
16. Gunakan 1 ruas jahe
17. Gunakan 1 ruas kunyit
18. Persiapkan 💮 Pelengkap :
19. Ambil 2 batang sereh di memarkan
20. Gunakan 2 cm lengkuas di memarkan
21. Siapkan 3 lembar daun salam
22. Gunakan 4 lembar daun jeruk
23. Sediakan Garam, Gula, Penyedap
24. Siapkan Kecap manis secukupnya (saya pake 4 sdm)
25. Ambil Bawang goreng untuk taburan

Cara memasak Tongseng Daging Sapi:

1. Cuci bersih daging sapi lalu potong-potong dadu atau potong sesuai selera, beri garam sedikit lalu aduk dan sisihkan.
2. Ulek bumbu halus. Ambil 1 sdm bumbu lalu lumuri ke daging sampai rata. Tutup wadah yang berisi daging tersebut dengan plastik wrap lalu masukan kedalam kulkas, tunggu 30 menit.
3. Siapkan wajan, tambahkan minyak. Masukan bumbu halus dan tumis hingga matang lalu masukan daging yang dimarinasi tadi. Aduk sebentar sampai daging dirasa mulai kaku, lalu tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masukan air secukupnya sampai daging terendam air.
4. Masak hingga air menyusut lalu tambahkan air lagi dan masukan santan. Masak hingga daging benar-benar empuk.
5. Kalau dirasa sudah empuk, tambahkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Masukan kol yang di iris kasar dan cabe rawit utuh, tunggu sebentar lalu masukan potongan tomat dan bawang merah. Lalu aduk sekali dan masukan daun bawang yang sudah di iris, aduk lagi. Matikan kompor dan siap disajikan.
6. Tambahkan taburan bawang goreng. Selamat mencoba🤗
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati