Assalamu’alaiku di sini kami Mau berbagi resep bubur sumsum mutiara pandan yang enak Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari bubur sumsum mutiara pandan yang memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.
Agar hasil dari bubur sumsum mutiara pandan, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum mutiara pandan enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang sangat istimewa.
.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum mutiara pandan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur sumsum mutiara pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
}
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur sumsum mutiara pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum Mutiara Pandan menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Bubur Sumsum Mutiara Pandan:
- Persiapkan Bubur Sumsum
- Sediakan 300 ml Santan kental (instan)
- Persiapkan 450 ml Air matang
- Sediakan 30 gr Tepung beras
- Siapkan 15 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Bubur Mutiara Pandan:
- Sediakan 100 gr Sagu mutiara, pakai yang warna putih dan hijau saja
- Sediakan 1 liter air + 20 lembar daun pandan
- Ambil 200 ml Air
- Gunakan 100 ml Air
- Ambil 165 Gula pasir, sesuaikan selera
- Siapkan Saus Gula Merah:
- Sediakan 125 gr Gula Merah
- Gunakan 50 gr Gula pasir
- Ambil 125 ml air
- Siapkan 1 lembar Daun pandan
Cara memasak Bubur Sumsum Mutiara Pandan:
- Blender air dan pandan, saring dan ukur sebanyak 1 liter. Masak air pandan sampai mendidih. Setelah air pandan mendidih masukkan sagu mutiara. Masak dengan api sedang selama 10 menit sambil sesekali diaduk. Matikan api dan tutup panci. Setelah didiamkan, buka panci. Sagu mutira sudah transparan tetapi belum sempurna. Nyalakan api kembali dan tuang tambahan 200 ml sambil di masak dengan api sedang sambil aduk perlahan sampai mendidih 10 menit.
- Matikan api kompor dan diamkan selama 10 menit sambil ditutup. setelah 10 menit, buka panci dan masukkan 10 ml air. Nyalakan api sedang dan masukkan gula pasir. Masak sagu mutiara sambil diaduk hingga matang bewarna bening. Matikan api dan biarkan sagu mutiara sampai dingin (suhu ruang). Tuang Sagu mutiara ke dalam masing-masing cup.
- Campur semua bahan dalam panci, aduk rata sampai adonan larut. Nyalakan api sedang, masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Biarkan bubur mendidih selama 1 menit. Matikan api dan biarkan set.
- Tuang bubur ke dalam cup.
- Saus gula merah. Campur semua bahan. Masak sampai gula larut dan mendidih. Setelah gula larut, tuang ke dalam wadah sambil disaring. Tuang saus gula merah ke atas bubur sumsum. Bubur Sumsum Sagu Mutiara Pandan siap dinikmati
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum Mutiara Pandan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati