Assalamu’alaiku di sini saya Mau berbagi resep bubur sumsum candil mutiara nangka yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari bubur sumsum candil mutiara nangka yang memiliki aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.
Agar hasil dari bubur sumsum candil mutiara nangka, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum candil mutiara nangka enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang sangat spesial.
.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum candil mutiara nangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum candil mutiara nangka enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
}
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum candil mutiara nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Candil Mutiara Nangka memakai 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sumsum Candil Mutiara Nangka:
- Persiapkan Bubur mutiara :
- Ambil bubur mutiara mentah (1 bungkus)
- Sediakan air
- Siapkan gula pasir
- Gunakan garam
- Siapkan Bubur candil :
- Sediakan ubi kuning kukus dan haluskan
- Persiapkan gula pasir
- Persiapkan tepung tapioka
- Sediakan garam
- Ambil Beri sedikit air bila perlu
- Siapkan Kuah candil :
- Sediakan gula merah sisir (merk kalong)
- Persiapkan gula pasir
- Persiapkan air
- Persiapkan daun pandan
- Gunakan buah nangka kupas potong sesuai selera
- Ambil Bubur Sumsum :
- Siapkan tepung beras (merk rosebrand)
- Gunakan santan dr 1/2 butir kelapa
- Sediakan air
- Sediakan pewarna hijau
- Gunakan daun pandan
- Siapkan garam
- Sediakan Saus santan :
- Gunakan santan (kara + 135 ml air)
- Persiapkan tepung beras
- Siapkan daun pandan
- Persiapkan garam
Cara buat Bubur Sumsum Candil Mutiara Nangka:
- Bubur mutiara : rebus air sampe mendidih.. masukkan mutiara sambil di aduk selama 10 menit dan beri garam. Matikan api. Diamkan mutiara tetap di panci tutup dan diamkan selama 30 menit.. kemudian masukkan gula pasir lanjut rebus lg selama 7 menit atau sampe mutiara matang sempurna..
- Bubur candil : campur ubi yg sudah di haluskan dengan gula pasir dan tapioka lalu aduk rata. Tambahkan garam. Bulat2 kan.. jika tidak bs di bentuk bulat bs tambahkan sedikit air.. tp td saya tanpa air ya mommy bs bulat.. sisihkan..
- Kuah candil : rebus air, gula pasir, gula merah dan daun pandan sampe mendidih.. saring kemudian rebus kembali dengan masukkan candil sampe candil mengapung tanda sudah matang.. lalu masukkan buah nangka aduk sebentar.. matikan api.. sisihkan..
- Bubur Sumsum : masukkan dalam panci tepung beras dan garam, beri santan sedikit demi sedikit sampai tepung tidak bergerindil. Beri daun pandan.. Kemudian rebus dengan api sedang.. saat sudah jadi adonan bubur kecilkan api.. masukkan air 3x tahap agar adonan bubur meletup letup sambil terus di aduk.. setelah air nya surut sampe setengah nya baru matikan api.. sisihkan..
- Saus Santan : campurkan santan, garam, daun pandan dan tepung beras lalu rebus dengan api kecil sampe mendidih sambil terus di aduk pake whisk. Setelah mendidih matikan api..
- Tata di mangkok bubur mutiara, bubur candil dan bubur sumsum.. siram atasnya dengan saus santan.. sajikan..
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum candil mutiara nangka yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati